★【嘉義市】Daisy的雜貨店~咖啡‧小食‧雜貨‧展覽

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◤Daisy的雜貨店◢

地址:嘉義市東區維新路73號

電話:05-2770893

營業時間:13:00~22:00(每個月最後七天為店休日)

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作嘉義小旅行功課時,不只一次看到Daisy的雜貨店的介紹,就算兩天內想去的店實在太多,無法一次全打勾勾,還是將它排在前頭。

在嘉義的第一天是週五,原本想去的店客滿,再轉往這裡時竟也沒開。隔天就是週六,不怎麼抱希望的,總覺客滿的機率很高,可是我似乎比較不屬於心想事成組,越不抱期望幸運越會降臨、越低調行事事情越會順利….

推門而入,還有幾個座位可自行挑選,大熱天下可以不用坐在外頭的吧檯座,也算是週末午后的小確幸吧!

嘉義的小店有著獨有的味道,是綜合嘉義的氣候、歷史、人文、步調等所型塑而成的風格,店主的個性鮮明,頗喜歡那沒有包裝、偽裝的真實。

店內只見Daisy一個人忙碌著,沒有刻意擠出的熱情,但也絕非冷冰冰,只是忙起來可能無暇抬頭招呼進門的客人。

來這裡就當來到朋友家吧!自己找個適合的位子坐下,抬頭看看吧檯後方的手寫Menu,決定後再主動跟Daisy點餐。

Daisy的雜貨店裡有咖啡、有甜點、有雜貨、有展覽、有書籍,偶爾還有音樂、手作和演講,帶著溫度,帶著藝文味,還有一點生活感。

六十多年的老屋有著迷人的木造結構,空間中置入了出身不同、各有故事的老傢俱,不少在改造後有了新生命,也許下次再來時有些傢俱已汰舊換舊,又混搭出一番新味道。

Daisy的雜貨店的Menu上列著手煮咖啡、德國B&G茶飲、鮮奶茶、Midori 蜜朵麗冰淇淋和小食類,小食類有鹹食三明治和不同口味的水果蛋糕卷及乳酪派。

天氣很熱,記得沒有特別挑豆子,只想確認有沒有供應冰咖啡,確認有後就直接點了。豆子應是Daisy幫忙決定的,在另一間咖啡店BLESS也是交由老闆發哥作主,在這兩間店喝到的都是現煮後冰鎮的黑咖啡,不含冰塊味道不會被稀釋掉,香氣純粹又清涼解膩,喝完這杯整個人有清爽也清醒無比的感覺啊!

怕客人誤會,所以有客人點水果茶時,Daisy會特別提醒,這裡的草莓覆盆子水果茶是B&G的有機茶泡的,而不是切了很多水果調製成的那種。在Daisy的雜貨店點飲料都會附上酥香的手工餅乾。

就是想吃乳酪派,鹹味焦糖、蘋果肉桂、杏仁巧克力三種口味都感興趣,最後選了鹹味焦糖。

看起來素素的乳酪派,在上桌前Daisy還會加工一下,擱上了切半的葡萄,再淋上現煮的鹹焦糖醬,最後放上香草點綴,真是相當美好的呈現!

焦糖醬嚐來有沙沙的口感,下手有點重,味道甜滋滋的,但還好有討喜的鹹味跳出來;熱焦糖醬融化了乳酪派的上半部,口感變得軟滑中又帶著焦糖的沙沙感,完全不同於擺在櫃子裡的平凡模樣,這樣的邪惡變身我喜番,而且和黑咖啡搭配將將好。

這個午后,小公在棒球原鄉的風格咖啡館,看完了在菸酒公賣局嘉義分局「台灣本壘 KANO精神」主題展中購買的《你,怎麼能不愛台灣棒球》,對棒球的熱愛,澎湃在心裡;而我則是在這趟小旅行中,種下對嘉義的好感,不追阿里山也不追櫻,只單純為這城市所散發的味道,越是無法說得具體的喜愛,總是能越持久。(可是橫衝直撞的摩托車我怕怕@@)

 

嘉義吃什麼、玩什麼:

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☼ 嘉義市兩天一夜遊行程:

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第二天:嘉義商旅 DAY+ Hotel→嘉義文化創意產業園區→嘉義鐵道藝術村阿里山林業村-林業藝術園區‧森林之歌阿里山森林鐡道車庫園區檜意森活村郭家粿仔湯‧雞肉飯嘉義公園→嘉義市立棒球場嘉義史蹟資料館射日塔Daisy的雜貨店喜田屋麻糬方櫃仔魯味海頓英式紅茶館


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