★【桃園市桃園區】饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳~超厚月亮蝦餅大滿足

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◤饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店)◢

地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(桃園遠百9F)

電話:03-3371808

營業時間:11:00~14:30 + 17:00~21:30(假日則下午無休)

官網:饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳

 

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2013年,旗下擁有饗食天堂開飯川食堂等餐飲品牌的饗賓餐旅集團再次打造了新品牌-饗泰多,光看名字就不難想像供應的是泰式料理,首店開在台北市忠孝東路的Bistro 98內,展店並不躁進,兩年後才又開了2號店,而這2號店就選擇開在桃園遠百內,對我來說非常方便。

 

這天到遠百逛街,晚餐時段來到了9樓,發現饗泰多還有空位,順理成章就進去用餐了。

 

饗泰多的裝潢簡潔,打上燈光後具時尚感。識別標誌的大象和菜單封面主色都是我喜歡的紫色,菜單還繪上那些帶有辛、香、酸、辣、苦、甜滋味的靈魂食材圖案,再搭配餐點照片,翻著翻著肚子也越來越餓。

 

菜單上有人氣排行TOP 10餐點可以作為點餐參考,也有2人、4人、6人超值套餐,因為套餐內各類型的餐點都是可以自選而非固定的,我們就選了$899的2人套餐,這樣還能以$100加購2杯飲品,可以再小省一些。(需另加收一成服務費)

 

2人套餐含涼拌沙拉類、泰味前菜類、青菜豆腐類、雞豬料理類各一道,除了雞豬料理類為4選1外,其餘皆為3選1,另附泰國香米2人份,上的是一大鍋,份量充足。

 

我們選了泰味海鮮涼拌、月亮蝦餅、蝦醬高麗菜和打拋雞,菜單上會以辣椒圖案標示辣度,但部份菜色可以調整辣度,怕辣或不適合吃辣的人也可以吃得盡興。因為第一次前來不清楚這裡的辣度標準,就決定將蝦醬高麗菜調整成不辣,泰味海鮮涼拌和打拋雞都作小辣。

 

記得饗泰多一開始是不讓月亮蝦餅、椒麻雞這兩道在台灣超人氣卻非正統泰味的料理入菜單的,不知怎麼的突然大逆轉了,現在菜單上不僅能見到這兩道,饗泰多的月亮蝦餅還奪下2014年某網站舉辦的「全台十大最讚月亮蝦餅」網友票選活動的難拔萬,當然也是饗泰多人氣排行第一名的料理,來這裡怎麼能不試?

 

每次吃到薄薄的月亮蝦餅都覺得很空虛,所以我反而偏愛較有存在感的金錢蝦餅,不過來這裡吃月亮蝦餅眼啊、嘴啊、胃啊完全沒有空虛的分,因為饗泰多要嘛不作,要作就作得高調,這厚度達2公分的月亮蝦餅把其他的月亮蝦餅全都打趴,而且選用成本較高、口感實在的草蝦製作,現炸上桌的蝦餅外酥內Q彈,蝦味滿滿,真的好吃!

 

這幾道中辣味最明顯的就屬泰味海鮮涼拌,光海鮮就放了蟹鉗、草蝦、花枝、蛤、帆立貝等,用料豐富,味道乾淨、酸味適中而辣味有後勁,好在蝦醬高麗菜選擇了不辣,辣到不敢對這盤下筷時,還能逃避到高麗菜那XD

 

而打拋雞不用說就是最下飯的一道,不太吃白飯的我就是需要這道菜來給白飯好看,可惜不少餐廳都只供應打拋豬,怕豬鬼我只能放棄,這裡則是打拋牛、豬、雞都有,只是打拋牛價格較高,沒放入套餐選項中,只能單點。

 

可能是食安意識抬頭,現在很多泰式奶茶都不是橘不溜丟的顏色了,雖然看起來總覺少一味,但喝起來還是很香濃的,只是我還是喜歡之前瓦城用的杯子和加了超多碎冰的飲品,感覺才特別冰涼夠勁。

 

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