★【桃園市大溪區】老成利～百年商號‧咖啡沙龍
◤老成利◢
地址：桃園市大溪區和平路95號
電話：03-3873452
營業時間：10:30~18:30（週五~週日延長至21:00，週二公休）（實際營業時間以店家粉絲專頁公告為準）
FB粉絲專頁：老成利
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對大溪的倉庫咖啡 warehouse留有不錯的印象，只是因為懶病嚴重，沒留下拜訪的食記。這天原本是打算再訪的，但行前恰巧在蘋果日報上看到老成利的介紹，深深吸引同時喜歡老屋與新鮮的我，那就老成利優先，倉庫咖啡 warehouse就再留待下次吧！
雖然喜歡老街，但假日的大溪老街我常不願多停留，尤其是熙來攘往的和平路，縱使保留了具規模的優美街屋牌樓，熱鬧景象也喚起人們對昔日大溪因河運而繁榮時期的想像，可是這般摩肩擦踵又嘈雜的情景讓我無法定心自在地欣賞老街建物之美，所以總是匆匆來去。
老成利位在和平老街福仁宮的斜對面，在這整排街屋中牌樓不算特別華麗。老成利商號已有逾百年歷史，老成利李家是以打金舖起家，在大嵙崁（大溪舊稱）從事金銀珠寶首飾的換兌與加工業務，雖曾富甲一方，但終究只留歷史上的那頁風光；牌樓上的商號雖仍如昔，卻不再有熠熠發亮的金銀珠寶。
在今年重新以老成利之名開幕之前，這裡曾以和平九五咖啡之名營業，現在年輕一代接手經營，將此定位為文化沙龍，大方開放了後方的住家空間，用古物和老照片來訴說空間的故事，屋裡飄散的不僅僅是咖啡香，還有從鑄鐵壺傳來的台灣茶清香。年輕一代有心再擦亮這塊招牌，我也樂得可以來此聞香訪古，更重要的是不過鑽進了這扇門、穿過了天井，氣氛和外頭的喧鬧卻是截然不同，看來以後假日拜訪和平老街不需再急著離開，可以專程往這裡來。
和茶比起來我還是偏愛咖啡，和手沖咖啡比起來我還是偏愛義式咖啡。我們點了榛果、焦糖、太妃糖三種不同風味的拿鐵和一杯卡布奇諾，因為我對綿密奶泡和美麗拉花的戀眷勝過對沁涼的渴求，所以選了熱太妃糖拿鐵，果然是不負期待的一杯。
不容錯過的還有年輕老闆娘自製的甜點，雖然偶爾可見乳酪蛋糕和派類點心等，但老成利主打的是蛋糕捲，每日供應口味不定，我們剛好把這天有的焦糖蘋果紅茶捲、烏龍茶蛋糕捲、巧克力蛋糕捲、橙果鳳梨蛋糕捲全點了。老成利的蛋糕捲使用日本日清麵粉、日本上白糖、法國鮮奶油為主要原料，外層微酥的焦糖蘋果紅茶捲透著不過重的伯爵紅茶香氣，滑順鮮奶油包覆著香甜蘋果丁，口感不虛幻卻不感覺濃膩，好吃！但更讓我驚豔的是使用阿里山烏龍茶製作的烏龍茶蛋糕捲，那濃厚茶香真的不輸我最愛的抺茶甜點，下次或許可以點杯烏龍茶拿鐵來搭配烏龍茶蛋糕捲，細細感受台灣茶的底蘊。
