發表於 : 2016-09-08 作者 : Joyce 分類 : 16春沖繩自駕遊全記錄(5天), 日本旅遊

★【2016＊春沖繩自駕遊】《綜》本島南部‧那霸市～第一牧志公設市場＆國際通屋台村＆HAPiNAHA

◤第一牧志公設市場◢
地址：沖縄県那覇市松尾2-10-1
電話：098-867-6560
營業時間：8:00~20:00（除12月外，每月第四個星期日公休。1/1~1/3、農曆1/1~1/2、農曆7/16~7/17休）
官網：第一牧志公設市場

◤國際通屋台村◢
地址：沖縄県那覇市牧志3-11-16‧17
營業時間：主要約為11:00~23:00，但各店舗不同，請上官網查詢
官網：国際通り屋台村

◤HAPiNAHA（ハピナハ）◢
地址：沖縄県那覇市牧志2-2-30
電話：098-862-5111
營業時間：10:00~22:00（各設施不同，請上官網查詢）
官網：HAPiNAHA（ハピナハ） | 国際通りのエンターテイメント施設『HAPINAHA』

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市場本通位於國際通的唐吉訶德（驚安の殿堂ドン・キホーテ）旁，這是一條建有遮雨棚的商店街，長度不過一百多公尺，因曾聚集許多販售糕餅點心（お菓子）的店舗，所以也被稱為お菓子通り，不過現在看來賣糕餅點心的店似乎沒特別多，主打在地人和觀光客的店舗算是各半吧！市場本通走到底，就會接到市場中央通，這時就能在右手邊看到那霸市第一牧志公設市場的建築了。

第一牧志公設市場各側都設有出入口，總出入口多達十餘個，出入口外圍就有近三十家販售蔬果、乾貨、藥草、茶、沖繩特色食材、菓子、泡盛等的店舗。這裡會看到乾燥的海蛇，常像蚊香那樣捲成螺旋狀，黑嘛嘛的讓外地人搞不清楚這是什麼東西；沖繩人會用海蛇來燉煮海蛇湯（イラブー汁），這是被視為可強健養身的滋補品，在一些餐廳也可以看到整缸的海蛇酒（イラブー酒）。

牧志公設市場至今已有65年的歷史，是沖繩人的廚房。因為市場用地的爭議，後來為了搬遷而另覓他處，只是多數攤商不願搬離，為了區別，才有了第一牧志公設市場和第二牧志公設市場之分。順利解決用地問題後，1972年在第一牧志公設市場建了現在所見的建物，算算這建物也已經有44年歷史了，老舊不堪，所以這幾年又一直在檢討搬遷的問題，搬遷的地點鎖定在附近已拆除的第二牧志公設市場舊址，但並未獲得攤商認同，攤商多數希望針對現在市場建物的結構補強，但討論至今似乎仍未有定案？

走進市場內部，四處可見○○精肉店、○○ミート（meat），由此可見沖繩人真的很愛吃肉；肉店中又以豬肉為主流，用來烹煮沖繩鄉土料理的豬腳、排骨、豬五花、豬內臟不說，還有賣整張豬頭皮的，甚至有店家將整顆豬頭擺在攤位上，還戴上墨鏡當成一種裝飾，真是讓怕豬鬼我驚呆了XD 除了肉店外，販售新鮮魚、蝦、蟹、貝的攤子也很多，還有漬物店、昆布店、魚板店、土產店、罐頭及調味料店等。

市場的攤販雖營業時間不一，但多數都是從早到傍晚甚至晚上，營業時間頗長，不過要記得第一牧志公設市場每月第四個星期日公休（12月除外），還有國曆1/1~1/3、農曆1/1~1/2、農曆7/16~7/17也都是公休日哦！因為諧音的關係，每月18日是市場日，市場會舉行鮪魚或豬的解體秀（寶寶怕怕～＠＠），也會有一些特價活動，活動時間大約是落在14:00~16:00間。

這回在國際通上和超市都沒看到石垣島辺銀食堂（ペンギン食堂）的石垣島辣油（石垣島ラー油），但第一牧志公設市場和市場本通就蠻多店有賣，看到的幾乎都是賣1000円，難得看到市場裡一間土產、調味料專賣店賣850円，當然二話不說就買了兩瓶。其他土產這間店也賣得比較便宜，人氣的島辣椒蝦仙貝上頭還特地以中文寫著「可以便宜」，只是厚….當時我想說也不想寫文了，就沒特別記店名了XD 反正到第一牧志公設市場別急著下手，可以逛一圈比比價再決定要到哪一家買。

想用餐的話可以上二樓的食堂街品嚐沖繩風味料理，在市場若看到特別的食材忍不住想試試味道，有些食堂也有提供代客料理服務，料理費用通常是三道500円，但這是指一個人500円哦！如果我的理解無誤，就是說假設三個人用餐，買好食材請食堂代為料理三道菜，這部分就得加收1500円的意思。

二樓的歩サーターアンダギー也很有名，賣的就是我們在道の駅許田（許田休息站）買過的油炸點心－サーターアンダギー，這間店每天10:00開始營業（週日公休），限量1000個，賣完就打烊，想吃最好儘早來。食堂街裡還有一間ジェラ沖縄（原名ハート＆ベリー），賣的是特別的生義式冰淇淋，將不經冷凍的新鮮沖繩水果和義式冰淇淋基底混合，天然又消暑，可惜店家只營業到晚上六點，所以這次無緣一嚐。

其實牧志公設市場還另外設有雜貨部和衣料部，只是比較少觀光客前往。

接著要介紹的是2015年六月才開幕的國際通屋台村，這是在1955年開業的GRAND ORION（グランドオリオン）劇院舊址所建，因此這裡才會有一條オリオン通り（グランドオリオン通り）。

開放式的國際通屋台村裡聚集約20間餐飲店，規劃了室內和室外座位，每間店都小小的，這樣人與人間才便於進行交流，享受食物美味的同時也感受到暖暖的人情味。

這些店都是從早上11點開始營業到深夜，選用沖繩縣產食材地產地消，拉近了消費者與生產者及食材間的距離，變化出沖繩麵、沖繩特色料理、壽司、串炸、串燒、天婦羅、鐵板料理、炭火燒、漢堡、牛排、義大利麵等豐富多樣的滋味。只是拜訪時雖然已是適合小酌的夜晚，國際通屋台村卻沒什麼人，現在再看不只有一些店已結束營業，就連發送沖繩離島資訊並販售離島特產品的離島市集（離島マルシェ）都在今年七月底寫下了句點，不知道接下來會做怎樣的規劃？

如果你和我一樣喜歡逛這類可以採購特色食材、調味料的商店或市集的話，倒不需因為離島市集結束營業而覺得遺憾，因為在不遠處的HAPiNAHA 1樓，有更大的Happy Gourmet Marche可以逛，其中也包含了以泡盛和離島特產為主題的市集。本來這裡還有辺銀食堂所開的ぺんぎん食堂デリ，除了供應餐點外也能用合理的價格購買到熱賣的石垣島辣油，不過ぺんぎん食堂デリ也已於三月底結束營業，現在取而代之的是Pasta!!Pasta!! 。

HAPiNAHA是什麼？它是利用國際通上已結束營業的沖繩三越建物活化再生的複合性商業設施，2015年三月正式開幕，不過因為這棟建物之後會再重建開發，所以確定HAPiNAHA只會是個期間限定的設施，預定會營業到2017年六月。

HAPiNAHA 1樓除了Happy Gourmet Marche外，還像東京駅一番街的東京菓子樂園（東京おかしランド）那樣有一區Happy Sweets Street，聚集了販售各式森永零食的森永のおかしなおかし屋さん、供應森永零食和霜淇淋結合之甜點的森永のおかしなぐるぐるソフトクリーム屋さん、主打香香脆脆模範生點心餅的Happy Baby Star★OKINAWA、販售日式甜點的朱里旬集、Nescafé經營的Café HAPiNAHA、可零散秤重購買沖繩菓子土產的お土産お菓子ゾーン、米菓專賣的ばかうけサーカス、能品嚐到燙口章魚燒的築地銀だこ，這些店有些有販售HAPINAHA限定的獨創商品，還能在森永のおかしなおかし屋さん體驗自己作HI-CHEW軟糖、在ばかうけサーカス體驗自己作月亮米菓的樂趣（有料）。