★【台北市中山區】木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店~小清新、大美味

FacebookEmail

◤木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店◢

地址:台北市中山區松江路226巷8號

電話:02-25431782

營業時間:12:00~21:00(週五、週六延長至22:00)

FB粉絲專頁:木白甜點咖啡店

 

★新鮮的、即時的、心情的、短篇的、懶得寫文的都在食在遊趣FB粉絲專頁

前天介紹了讓人少女心迸發的PIEPAI COFFEE & PIE,而雖然彩虹甜點、飲品現正蔚為話題,但其實真的讓我一見鍾情的是木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店的招牌甜點-向陽,這名字、這外表,感覺能照耀、洗滌暗黑的人心(好,我誇張了我知道XD),瞧她與世無爭的模樣(從哪裡看出來的?),教人怎能不想一親芳澤?

 

木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店今年六月才開始營業,店就開在行天宮附近,距離捷運行天宮站1號出口不到百公尺,交通很方便。只是我很少前往那一帶,這天還是去上引水產後特地走了一大段過來,不過假日的木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店生意很好,得登記候位,原本想著經過時可以順便買的不老客家麻糬更是誇張,遠遠就見到一條不能抓的龍(是~人~龍)現身,目測大約排了四十來位,回程時這條龍的長度也未見消減,所以即使登記候位後要消磨時間,也不想過來排;而且這天好熱呀,我想排隊的人兒對麻糬都是真愛吧!

 

木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店因為內用不限時,所以也無法提供訂位服務,而且為了避免打擾到客人及讓客人感到有壓力,所以登記候位後不能在店內等,有位子時會再以電話通知。我們在附近晃了一段時間,實在不知道要再怎麼打發時間了,於是回到店內想了解當時的候位組數,發現這麼長的時間只畫去了一組,所以決定外帶甜點回家吃,反正我主要也是衝著甜點來的呀!

 

木白 WOOD WHITE的店名已透露了這裡的裝潢特色,就是溫潤的木料和純白的牆面構成的簡潔舒適,再以乾燥花束妝點,加重了自然氣息也增添了一些浪漫。

 

店內甜點的命名似乎也朝著同樣的風格進行,最受歡迎的應該就是向陽苔玉,然後還有滿月山雀常夜等,這些都是詩人的化名吧!(笑)除了甜點外每天還會有三至五款的自製鹹派和兩、三種口味的開放式軟法,最近在店家粉絲專頁還看到推出了抹茶卷和焙茶卷,超級~超級~超級吸引我的啊))))))))

 

這裡的甜點、飲品有提供外帶服務,提袋和包裝盒都是特別設計過的,如果會離開冷藏一小段時間,店家會在盒子裡附保冷劑,而且細心黏貼得好好,不會因移動而碰撞到蛋糕。

 

蛋糕櫃裡的甜點只有放上名牌並標明價格,但沒有口味介紹,如果對口味有疑問,可以請教工作人員,他們會做詳細的說明。我第一個選的當然是最想一嚐的向陽,一聽到常夜是當天才剛推出的新甜點,造型就像向陽那樣,但口味主要是焙茶,愛抹茶也愛焙茶的我實在沒理由抗拒,來來來~也跟我回家吧!

 

清新可人的向陽你覺得長得像什麼?我越看越覺得像蓮蓬耶!剛好常夜就像乾掉的蓮蓬這樣XD(常夜表示:……)向陽是在塔皮裡倒入了香濃帶苦的抹茶生巧克力,上頭再擠上酸味溫和的檸檬卡士達,其中並隨興點綴一些抹茶卡士達,整體因此看來更出色生動。從沒想過抹茶和檸檬可以這麼搭,他們都有自己的個性,卻又能手牽手當好朋友,而且厲害的是連塔皮都非常好吃,口感是細緻又不拖泥帶水的酥脆,當然我也絲毫不拖泥帶水地迅速解決了她。

 

本來也想放常夜的斷面照,但因為沾到了向陽的鮮綠色不太好看,我想就算了,總之看不到的中間就是把向陽的抹茶生巧克力換成了焙茶生巧克力,上頭擠上芝麻卡士達,再點綴一些焙茶卡士達。芝麻與焙茶都是焙煎後香氣大躍進的食材,就是那濃厚的焙煎味兒讓我十分著迷,木白 WOOD WHITE 甜點咖啡店讓不論是主角或點綴的味道都清楚展現,卻又不會搶走對方的風采。常夜的配色雖然沒有向陽來得亮眼,但兩者的味道難分軒輊,這陣子吃了不少甜點,我最愛的就屬這兩款!


發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *


你可以使用這些 HTML 標籤與屬性: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


返回顶部